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こんにちは。見習い研究員のHIROです。 前回は料理における親切を考えてみました。 早速の第2回です。 今回は逆に考えてみます。 つまり親切に料理のエッセンスを生かしてみたらどうなるか。 料理のエッセンスとは さて料理で大事なこと、要点とはなんでし...

こんにちは。見習い研究員のHIROです。 今回はちょっと趣向を変えて、親切とはあまり縁がなさそうな分野を結びつけてみます。 親切のステレオタイプを脱して、新しいことが産みだせたらいいなと思います。 ということで記念すべき（？）第1回のテーマは「...